Tämän kakun pyysi Kipa-äitini minut tekemään, tiensä se löysi Kennel Kipazin (www.kipazin.com) vuotuiseen pentutapaamiseen 10-vuotisen taivaleen juhlistamiseksi. Kakku siis on länderin läikikäs (vaikka lehmäksikin voisi luulla, vaan länderi on lehmänläikikäs
) Tässäkin kakussa on käytetty MMF:ää marsipaani jakaa niin vahvasti mielipiteitä ettei sitä kannata isojen tilaisuuksien kakuissa välttämättä käyttää. Sen alla niin ikään vaniljakakkukreemi hikoilun vuoksi. Pohjana tälläkertaa 2 tavallista kääretorttupohjaa ja yksi suklaakääretorttupohja, nämä aseteltu vuorottain. Kostutus vaniljamaidolla ja täytteenä pehmeä tummasuklaamousse ja vadelma “sattumia” raikastajina muuten niin raskaan suklaan kanssa. Kakku teki hyvin kauppansa ja porukka oli tyytyväisiä, mikä harrastelijalle onkin se pääasia ja suurin palkinto ![]()
